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Pancakes

Wer ein besonders eiweißreiches Frühstück möchte, der sollte diese lecker flaumigen Pancakes ausprobieren. Die Kombination aus Topfen (Eiweiß) und Haferflocken (Ballaststoffen) macht richtig lange satt.

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Knäckebrot selber machen

Endlich hab ich es geschafft, das (für mich) perfekte Knäckebrot zu backen. Das Geheimnis im Geschmack ist das grobe Salz, dass vor dem Backen auf den Teig gestreut wird. Überzeugt euch selbst :-)

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