Zuckerfreie Orangenlimonade

Zutaten (reicht für ca. 6 - 8 Gläser)

6 Orangen
50 g Erythrit
Mineralwasser
Eiswürfel

Von 3 Orangen Schalenstücke abschneiden. Nun alle 6 Orangen auspressen. Den Orangensaft, die Schalenstücke und den Zuckerersatz in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen. Herd abschalten und ca. 30 Minuten ziehen lassen. 

Anschließend die Schalenstücke entfernen und alles im Kühlschrank kühl stellen.

Nun einen kleinen Teil der Limonade in ein Glas geben und großzügig mit Mineralwasser aufspritzen. Eiswürfel dazugeben und mit Minze dekorieren.

Gutes Gelingen und guten Appetit!