WAS KOCHE ICH HEUTE?

WOFÜR HAST DU HEUTE ZEIT?


MEAL PREP

Ganze Rezepte oder Zutaten vorbereiten wenn Zeit dafür ist - fertig kochen und genießen wenn der Hunger kommt.


UNTER 30 MIN

Rezepte für ein schnelles Mittagessen oder die spontane Feierabendküche.


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Gesunde Vorräte ab sofort ganz einfach selber machen - und wissen was drinnen ist.

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KARIN R.

Verena hat uns wirklich sehr geholfen, endlich einen Plan zu erstellen und dabei zu bleiben. Sie bietet echt eine tolle Hilfestellung wenn man das mal angehen möchte da mehr Planung und Routine reinzubekommen.

Danke liebe Verena! 😍😍

HELGA G.

Mein 1:1 Coaching mit Verena war ein richtiger Gewinn.

Völlig entspannt kann ich nun meine Woche planen und ich gehe auch seltener einkaufen. Da am Wochenplan auch sehr plakativ zu sehen ist, was man so kocht, ist es auch einfacher sich bewusster zu ernähren.

Verena ist ganz speziell und sehr flexibel auf die Bedürfnisse von mir und meiner Familie eingegangen. Absolut empfehlenswert! :-)

HEIDI K.

In den 6 Wochen wurde ich super betreut und ich habe so wertvolle Tipps bekommen (auf die ich alleine NIE im Leben gekommen wäre). Für mich hat sich in dieser Zeit so ein extremer Stress in meinem Kopf gelöst.

Verena hat mir so viel mehr Energie für wirklich wichtige Sachen geschenkt.
Dieses Coaching ist jeden Cent wert!!!!!
DANKE
😊💕😍

SVENJA R.

Das erste Gespräch hat mich schon total abgeholt - es ging nicht darum mir ihre Planung zu vermitteln, sondern meine ganz persönliche Routine zu schaffen.

Es waren unglaublich viele tolle Informationen und Hilfestellungen, die es mir ermöglichten, meine Routine zu finden und zu schaffen.

Verena war immer für mich da und hatte immer viele Ratschläge und wirklich super Tipps parat.

Danke für deine Hilfe!

ALEXANDRA H.

Ich habe mit der Wochenplanung super Freiheiten gewonnen, weil ich nicht mehr verzweifelt überlegen muss was ich koche.

Außerdem habe ich immer ein gutes Gefühl, weil ich weiß, dass meine Kids wirklich gut versorgt sind und ein gesundes Essen am Tisch steht.

Danke liebe Verena!

HAST DU SCHON
GEWUSST ...

Mit der richtigen Auswahl an Rezepten ist frisch Kochen auch unter der Woche einfach möglich.

Meal Prep und Vorkochen helfen zusätzlich noch dabei, dass das Essen schneller am Tisch steht und dem entspannten, gemeinsamen Familienessen nichts mehr im Wege steht.

Gesunde Jause & Snacks

Jausenbox Idee: Sandwich aus Vollkorntoast & Tomate-Mozzarella Spieße (vegetarisch)

Jausenbox Idee: Sandwich aus Vollkorntoast & Tomate-Mozzarella Spieße (vegetarisch)

Wenn im Herbst die Schule oder der Kindergarten wieder los gehen, dann liegt es an uns Eltern die Jausenbox abwechslungsreich und gesund zu befüllen. Das kann manchmal ganz schön stressig sein, wenn die Ideen fehlen, die Zeit knapp ist und dann die Box vielleicht sogar wieder voll nach Hause gebracht wird.

Für mehr Abwechslung habe ich hier eine leckere Jausen Box Idee für dich und das tolle daran ist, dass du vieles dafür schon am Abend vorbereiten kannst. 

Die Tomaten Morarella Spieße kannst du zum Beispiel schon am Vortag zusammenbauen und über Nacht in einem verschließbaren Gefäß im Kühlschrank aufbewahren (oder gleich in der Jausenbox). Die Gurken und den Salat kannst du ebenfalls schon waschen und klein schneiden und im Kühlschrank lagern. 

Je nachem welches Obst du in die Jausenbox gibst, kann auch das schon gewaschen werden. 

Du überlegst noch wie eine gesunde Jause für deinen Kinder aussehen könnte? Worauf du dabei achten solltest und wie du am besten eine zeitsparende und stressfreie Routine bekommst?

All das kannst du in meinem Beitrag "Gesunde Schuljause für Kinder und Teenager" nachlesen. Da bekommst du auch noch extra Tipps für kleine Problemchen, die sich im Jausenalltag ergeben könnten und weitere Ideen für die Jausenbox.

 

ZUM BLOGBEITRAG: Gesunde Schuljause für Kinder und Teenager

 

Noch eine Jausenbox Idee:

Vollkornbrot Sandwich mit Käse, Ei und Gemüse

Rezept drucken
Schwierigkeit
VORBEREITUNG
5
ZUBEREITUNG
5
PORTIONEN
1
ZEITAUFWAND
10

Zutaten

  • 2 Scheiben Vollkorntoastbrot
  • 2 - 3 EL Frischkäse natur
  • ca. 5 Gurkenscheiben
  • Salat deiner Wahl (hier Ruccola)
  • Mini Mozzarella Kugeln
  • Cocktailtomaten
  • Saisonales Obst

Küchenutensilien

  • Jausenbox
  • Holzspieße
  1. Den Vollkorntoast knusprig toasten.
  2. In der Zwischenzeit die Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
  3. Den Salat klein schneiden und waschen.
  4. Beide Toastscheiben mit dem Frischkäse bestreichen.
  5. Mit den Gurken und dem Salat belegen und zu Dreiecken halbieren.
  6. Für die Spieße die Tomaten waschen und abwechselnd mit dem Mozzarella auf die Spieße stecken.
  7. Ergänze die Jausenbox mit Obst der Saison.
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Verena's Tipps

Vergiss nicht: Saisonal bringt Abwechslung.

Tausche das Obst und Gemüse je nach Saison und Vorlieben deines Kindes

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HALLO, ICH BIN VERENA!

Als berufstätige Mama von 2 Teenagern weiß ich nur zu gut, wie wichtig ein bisschen Organisation im Kochalltag ist um den Job und die Familie auf entspannte Art zu verbinden.

Ich zeige dir, wie du deine Familie ganz einfach mit frischen Rezepten verwöhnst und trotzdem mehr Zeit und Lebensqualität im Alltag für dich bleibt.

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