Wir lieben es am Wochenende auch mal länger zu Frühstücken. Das bedeutet aber nicht, dass ich dafür länger in der Küche stehen möchte. Pancakes sind bei uns sehr beliebt als Wochenendfrühstück. Ich probiere daher immer wieder verschiedene Variationen aus. Bisher waren die Haferflockenpancakes und die Topfenpancakes unsere Lieblinge.

Jetzt hat sich ein neues Rezept dazugesellt;-). Von diesen herrlich fruchtigen Apfel-Pancakes sind wir alle restlos begeister. Nachdem die Apfelsaison erst begonnen hat, werden uns die sicher noch länger druch den Herbst und Winter begleiten.