So gelingt's
- Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Die Schokolade grob hacken.
- Nun die Banane zusammen mit allen Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
- Mit dem Löffel jeweils eine Portion entnehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Zu kleinen Cookies formen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten goldgelb backen.
- Auskühlen lassen und dann zum Frischhalten in einer verschließbaren Dose lagern.
Gutes Gelingen und Guten Appetit!