Bei der Sommerhitze ist Wasser das beste Getränke. Aber soll mal eine gesunde Alternative her, dann ist dieser eiskalte Marillen-Eistee die beste Idee. Ohne Schwarztee und richtig fruchtig ist er auch bei Kindern sehr beliebt.
Marilleneistee zuckerfrei
Zutaten
- 3 Beutel Kräutertee
- 1 Liter Wasser
- 5 Marillen
- 2-3 EL Agavendicksaft (alternativ zb. Birkenzucker oder Erythrit)
- Zitronenscheiben
- Eiswürfel
Küchenutensilien
- Mixer oder
- Pürierstab
So gelingt's
- Das Wasser zum Kochen bringen und den Tee laut Packungsanleitung kochen und ziehen lassen.
- Den Tee leicht abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Marillen waschen, teilen und entkernen.
- Nun die Marillen mit dem Tee in einem Mixer pürieren und anschließend in eine Flasche Abfüllen. So lange in den Kühlschrank stellen, bis der Tee eiskalt ist.
- Den eisgekühlten Tee aus der Flasche durch ein Sieb leeren, um das restliche Fruchtfleisch der Marillen zu entfernen.
- Nun den Tee nach Geschmack süßen.
- Mit Zitronenscheiben und Eiswürfeln servieren.